РецептMain dish

КОМПИРИ СО СУВИ ЦРВЕНИ ПИПЕРКИ И ЈАЈЦА

К

За смртта не се зборуваВисока беше…и крупна, вака како тебе.Многу потсетуваш на неа.И без да го чуе некој твоето име,ќе знае дека си и внука. Од што почина?Од лошото…И молк.Тешка тишина…И паметна...

Безглутенска кора со грав

Б

Божик не е само празник.Божик е емоција,чувство што те враќа на коренитеи ти дава припадност.Еден од најголемите празници во христијанството.За Божик важи изреката:Пред Божик, зад Божик –кај да си...

Солено месо од каче

С

1986 година. Недела. Вранче. ПелагонијаНадвор е тивко и магловито.Такви се повеќето ладни денови тука. Зимски…Денес е најкраткиот ден во годината. Зимски солстициум.Време кога се спие, се одмара...

Ролат од свинско филе

Р

Потребни состојки: 1 кг свинско филе, со отстранета сива обвивка За фил: 100 г сланина, сечкана500 г шампињони, танко исечени1/2 кромид, сечкан1 чешне лук, сечкан1/2 китка магдонос, сечкан100 г...

Следете нè