Гравот е богат со протеини, јаглехидрати, фолати и железо. Исто така содржи и растителни влакна. Тој е многу распространета намирница и е дел од нашата традиционална кујна. Овој пат ви го...
Салата со грав
С
Салата со туна и наут
С
Еве една лесна но и вкусна салата со туна. Потребно е само на туната додадеме зеленчук и ќе направиме салата која е брза и може да се консумира како ручек или закуска во било кој ден од седмицата. Со...
Салата со киноа
С
Потребни состојки: 200 г киноа500 мл вода1 краставица¼ црвен кромид1 морков10 маслинки200 г мешана салата (марулка, ајсберг, спанаќ, рукола…)1 лимонмаслиново маслосолцрн бибер Начин на...
Лахмаџун
Л
Потребни состојки: За пита: 2 чаши брашно – 350 грама брашно1 лажичка сув квасец1½ лажичка сол1 чаша топла вода1 лажица маслиново масло За фил: 350 г мелено телешко (може и пола пола со свинско)1...
Кус-кус со зеленчук и пилешко месо
К
Овој оброк потекнува од Северна Африка. Кус кусот не е житарица како што повеќемина од нас мислат, туку тестенина подготвена од пченкарно брашно. Одлично се комбинира и со зеленчук и со месо. Ви...
Ориз со зеленчуци и соја сос
О
Потребни состојки: 200 г ориз200 г печурки1 тиквичка1 црн домат2-3 морковиполовина помала китка брокула2-3 лажици соја сосмаслосолцрн бибер Начин на подготвување: Оризот ставете го во вода со сол и...
Печени тиквички и црн домат
П
Потребни состојки: 3 црни домати3 тиквички1 л доматен сосполовина кромид1-2 чешниња лук2-3 моркови200 г кашкавалоригано (опционално)солцрн бибер Начин на подготвување: Фурната загрејте ја на...
Полнети црни домати
П
Сменете го мислењето за црниот домат. Дозволете му да довторно да ви се претстави во сиот негов раскош. Од намирница која беше една од моите најнеомилени до оброк кој е во моите нови топ десет...
Телешко Bourguignon
Т
Потребни состојки: 1 кг телешко месо100 г сланина2-3 главици кромид3 чешниња лук4 моркови2 чаши црвено вино2 лажици брашно2 домати (изрендани)1 л говедски бујон500 г печуркисолцрн биберпрстофат...
Ќофтиња во доматен сос
Ќ
Единствено нешто што е повкусно од домашни ќофтиња се домашни ќофтиња во доматен сос. Уживајте. Потребни состојки: За ќофтињата: 3 парчиња бел леб135 мл чаша ладна вода500 г телешко мелено месо500 г...